Педагогика и воспитание » Секреты школьного успеха » Правильное питание

Правильное питание

Страница 1

Тело ребенка постоянно растет с момента рождения и до двадцатилетнего возраста.

Питательные вещества, мы получаем с пищей, которые играют в процессе роста различную роль. Одни питательные вещества являются строительным материалом для роста мышц, костей и всех других частей тела. Из других организм получает энергию, необходимую для процессов роста.

Нам необходимы разнообразные питательные вещества, чтобы расти крепкими и здоровыми.

Меня заинтересовали вопросы: каким образом организм получает питательные вещества? Как происходит процесс пищеварения?

Для этого мне пришлось провести ряд опытов.

Внутри человеческого тела, как и во всех живых организмах, происходит бесчисленное множество химических реакций. Наука, занимающаяся изучением этих реакций, называется биохимией. Биохимия нашла важнейшее применение в медицине и пищевой промышленности

Пищеварение - процесс расщепления пищи на составные части. В желудке пища измельчается до пастообразной массы.

Как пища расщепляется в желудке?

Требуется:

Две стеклянные банки

Два крутых яйца

Обычное моющее средство

Биологически активное моющее средство с ферментами

Теплая вода

Чайная ложка

Фломастер

Две этикетки

Ход опыта

Насыплем в одну банку чайную ложку обычного, а в другую - ложку биологически активного моющего средства.

Наклеим на обе банки этикетки.

Нальем в обе банки теплой воды и хорошо встряхнем их для растворения моющего средства.

Положим в каждую банку очищенное крутое яйцо и поставим их на несколько дней в теплое место, но не в коем случае не на огонь.

Результат: В банке с обычным моющем средством яйцо остается без изменений, а в банке с биологически активным оно изменило свой вид.

Вывод: Это произошло потому, что биологически активное моющее средство содержит вещества, благодаря которым оно действует на яйцо: они отделяют молекулы яйца, растворяя их в воде.

Наш организм тоже вырабатывает ферменты. Они расщепляют пищу, которую мы едим, и помогают ее переваривать.

Далее полученная масса продолжает перевариваться в кишечнике. Питательные вещества всасываются через стенки тонкой кишки и попадают в кровь.

Второй вопрос: Как пища передвигается внутри организма?

Для этого возьмем носок, положим в него теннисный мяч. Одной рукой держим конец носка, а другой - перехватим носок сразу же за мячом. Затем сжав пальцы, начнем толкать мяч так, чтобы он скользил внутри носка.

Это свидетельствует о том, что движение мяча внутри носка очень напоминает движение пищи внутри организма.

Благодаря проведенным опытам мы выяснили, что в клетках организма протекают непрекращающиеся химические процессы. Но ведь в ходе этих процессов образуются различные отходы, которые должны выводиться из организма. Как это происходит?

Требуется:

Соль

Сахар

Сито

Стеклянная посуда

Опыт: Смешаем немного соли и сахарного песка и потрясем эту смесь в сите над миской. Соль просыплется через сито, в то время как сахарный песок останется в нем.

Вывод: Наши почки "просеивают" кровь так, что мы теряем ненужные, а сохраняем питательные вещества.

Выполнив опыты, мы более подробно изучили процесс пищеварения в организме человека. Но я понял и другое, для того чтобы хорошо учиться, быть сильным и здоровым, питание должно быть сбалансированным. Питание, в результате которого удовлетворяются все потребности организма, называется сбалансированным. Поэтому мы с мамой два дня вели дневник питания. Результаты наблюдений выглядят так:

День

Рацион

Питательные вещества

День первый

Завтрак

Бутерброд с сыром

Какао

Шоколад

Углеводы

Белки

Сладости

Обед

Картофельное пюре

Тушеная рыба

Свежие огурцы

Хлеб

Сок

Углеводы

Белки

Клетчатка

Полдник

Чай

Булочка

Углеводы

Ужин

Картофель фри

Апельсин

Углеводы

Клетчатка

День второй

Завтрак

Бутерброд с маслом

Какао

Йогурт

Углеводы

Белки

Обед

Жаркое

Хлеб

Сок

Киви

Шоколад

Углеводы

Белки

Клетчатка

Сладости

Полдник

Чай

Булочка

Напиток "Спрайт"

Углеводы

Ужин

Вареники

Сметана

Чай

Углеводы

Клетчатка

Страницы: 1 2


Другое по теме:

Методика работы над заданиями стохастического характера
Обучение математике в начальной школе призвано сформировать у младших школьников начальную математическую грамотность: знание начал курса арифметики, необходимые вычислительные навыки, умение проводить простейшие рассуждения в ходе решения текстовых задач, первичные навыки математической речи и пис ...

Педагогические взгляды Н.Гусовского,С.Будного,В.Тяпинского
Значительный след истории белорусского народа оставил современник Ф. Скорины, поэт-гуманист и просветитель эпохи Возрождения Николай Гусовский (1470–1533). В своем творчестве он призывал к дружбе различных по вере и культуре европейских людей, восславлял деятельностную свободную мужественную личнос ...

Задачи и содержание трудового воспитания
Трудовое воспитание начинается с формирования в семье и школе элементарных представлений о трудовых обязанностях. Труд был и остается необходимым и важным средством развития психики и нравственных представлений личности. Трудовая деятельность должна стать для школьников естественной физической и ин ...

Категории

Copyright © 2019 - All Rights Reserved - www.edubrilliant.ru